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詹宇翔认为，台湾与山东青岛的啤酒文化有许多相似之处。“台湾有很多种啤酒，其中就有来自青岛的品牌。”詹宇翔说，他虽不好酒，但对于酒文化曾有研究。他表示，不论是台湾还是山东青岛，啤酒在市民的休闲娱乐中都扮演着重要角色。“在青岛、在山东、在大陆开云平台(kaiyun)，人们举着啤酒推杯换盏，增进了感情，这在台湾的大排档里也一样。”